Después de asistir a este gran evento referente para el sector de la hostelería, estamos agradecidos ante la gran acogida que tuvo Carranza en su stand. Más de 20.000 personas acudieron a visitar la feria durante estos días, en los que Carranza ha estado presente a través de varias ponencias en el área de Kitchen
El Palacio de Ferias y Congresos de Málaga albergará el próximo mes de febrero un evento único a nivel nacional para el sector de la hostelería con una propuesta integral renovada y una mayor presencia de empresas especializadas en equipamiento. Su mayor activo reside en la integración, en un mismo espacio, de toda la oferta
Llegó el ansiado verano, en el que las temperaturas suben, los días son más largos y ya huele a vacaciones. Es el momento de disfrutar, más que nunca, de nuestras queridas terrazas de verano. Y es que las terrazas tienen algo mágico y consiguen un efecto reparador en todos nosotros: tomar algo fresquito y reunirse
En Carranza Hostelería hemos tenido el placer de poder disfrutar de una espectacular demostración de la parrilla Gresilva en nuestra nueva aula de formación. Nos deleitamos con sabores de nuestra tierra, con esencia propia y de primera calidad. Nuestro agradecimiento también a la casa Jamonzar por sus sabrosas carnes y a la bodega de
